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• D.O.Ca. Priorat.
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• Vinho Tinto. D.O.Ca. Priorat.
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Uno de los dos grandes vinos de finca que Dominik A. Huber y Eben Sabie elaboran en Torroja del Priorat, en este caso, con uva cariñena de unos 70 años de edad plantados en terrenos de pizarra negra, orientados al sud-este en la pequeña parcela de Les Tosses, de 1,2 ha. a 600 m. de altitud. Envejecido en foudres de roble francés durante 24 meses y embotellado por gravedad, sin clarificación ni filtración.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.