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Elaborado a partir de cepas de más de 20 años de antiguedad.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar Terlano Pinot Nero Monticol com presunto ibérico, beringelas recheadas e creme de abóbora. |
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Em relação à degustação de Terlano Pinot Nero Monticol, as notas reflexos roxos, aparência aveludada, violeta vermelha e cor rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta bem madura, brindes elegantes, sensação torrada e cheio.
A degustação de Terlano Pinot Nero Monticol na fase de sabor se destaca com aromas frutados, caráter mediterrâneo, final complexo e acabamento limpo.
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