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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
A região de produção de D.O. Ribera del Duero está localizada em La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
É recomendável emparelhar Tarsus Terno T3rno Crianza com pássaros, ensopados de carne, sobremesas, jogo de penas e frutas do bosque. |
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Em relação à degustação de Tarsus Terno T3rno Crianza, as notas brilhante, vermelho cereja, intenso, limpo, deep, reflexos roxos, lágrima abundante, rasgo denso e reflexos pretos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, alcaçuz, incenso, violetas, notas de envelhecimento, madeiras nobres, amora silvestre, cacau e notas torradas.
A degustação de Tarsus Terno T3rno Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, complexo, taninos redondos, poderoso, intenso, carnudo, final longo, notas frutadas, taninos nobres, forte e uva madura.
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