REF | WAN4560743-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar St. Michael-Eppan Reserva com pizza, chuletas de cordeiro, pato selvagem e carnes brancas com molhos picantes. |
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Em relação à degustação de St. Michael-Eppan Reserva, as notas cortinas de azulejo, intensidade magnífica e iridescência granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas maduras, maça assada, notas terrosas e notas de baunilha.
A degustação de St. Michael-Eppan Reserva na fase de sabor se destaca com textura granulada, sabor longo e frutado em seu ataque.
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