REF | WAN4560706-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Sordo Rocche di Castiglione com carpaccio de carne, peixe nobre e pratos de caça grande. |
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Em relação à degustação de Sordo Rocche di Castiglione, as notas vermelho cereja, malva, camada alta e densa e intensidade magnífica se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos do bosque, cogumelos, mineralidade suave e fruta madura cristalizada.
A degustação de Sordo Rocche di Castiglione na fase de sabor se destaca com fruta fresca, camadas incontáveis, fundo de baunilha e frutas vermelhas.
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