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Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés 90% y americano 10%.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Regina Viarum Ecológico Jovem com peixe, todos os tipos de carne e carne de veado. |
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Em relação à degustação de Regina Viarum Ecológico Jovem, as notas vermelho cereja, intenso e reflexos violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta vermelha madura, fruta fresca e legal.
A degustação de Regina Viarum Ecológico Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, aveludado, comprimento, persistente, caloroso, ampla, intenso, redondo, expressivo, amável e minerais.
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