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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
É recomendável emparelhar Quinta da Pellada Crianza com tapas, caviar, saladas de macarrão e queijos não muito curados. |
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Em relação à degustação de Quinta da Pellada Crianza, as notas denso, cor vermelha granada, intensidade média e alta gama de cores se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão persistente, hortelã e enorme expressão frutada.
A degustação de Quinta da Pellada Crianza na fase de sabor se destaca com passo elegante, taninos doces e sabores minerais.
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