| REF | WAN4559467-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Pinord Clos de Torribas Crianza com cozinhou, ensopados, arroz, queijos curados, salsichas, presunto ibérico, lebre, frango grelhado, lombo, pato, porco selvagem, codorna, coelho, hambúrgueres, carnes com molhos cremosos, perdiz, cervo, pratos de colher, entrecote, pularda, bifes e capão. |
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Em relação à degustação de Pinord Clos de Torribas Crianza, as notas vermelho cereja, intenso, granada e tons ocre se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, frutos do bosque, carvalho, notas picantes e notas de envelhecimento.
A degustação de Pinord Clos de Torribas Crianza na fase de sabor se destaca com gentil, fresco, taninos macios, equilibrado, boa entrada, madeira bem integrada, carvalho e cedro.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
