REF | WAN4559116-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Pascona Maria Ganxa Jovem com pimentos piquillo, queijo manchego curado, pratos crioulos e frango lagosta. |
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Em relação à degustação de Pascona Maria Ganxa Jovem, as notas capa boa, fundo cereja escuro, ponta violeta e pelourinho maduro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toques de couro, funcho e fruta vermelha selvagem.
A degustação de Pascona Maria Ganxa Jovem na fase de sabor se destaca com tentador, memórias amanteigadas, alta persistência e final muito bom.
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