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Envejecido durante 15 meses en barricas de primer y segundo vino.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cornas.
A região de produção de A.O.C. Cornas está localizada em La región vinícola del norte del Ródano, en Francia, al sur de Lyon. Es una de las denominaciones más pequeñas en el valle del Ródano y produce solo vino tinto, de la uva Syrah.
É recomendável emparelhar Nicolas Perrin Crianza com sépia, atum, ensopados de vegetais e carnes cozidas. |
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Em relação à degustação de Nicolas Perrin Crianza, as notas vermelho cereja e deep se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta preta, alcaçuz, notas picantes, delicado, groselhas, pimenta preta e cereja madura.
A degustação de Nicolas Perrin Crianza na fase de sabor se destaca com equilibrado, poderoso, alcaçuz, frutos secos, notas florais, notas esfumaçadas, taninos vivos e chocolate.
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