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Elaborado a partir de cepas centenarias, cultivadas entre 650-750 metros de altitud, sobre suelos calcáreos poco profundos ricos en minerales. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Luzdivina Amigo Viña De Moya Leiros Reserva com peixe grelhado, marinheiro guisado, peixe defumado e moussaka. |
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