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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
É recomendável emparelhar Juanchi Baleiron Malbecaster Reserva com assados e carnes grelhadas. |
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Em relação à degustação de Juanchi Baleiron Malbecaster Reserva, as notas cor carmim, tons muito vívidos, cor vermelho cereja e pelourinho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ambicioso, aromas defumados, fruta vermelha da floresta e bacon defumado.
A degustação de Juanchi Baleiron Malbecaster Reserva na fase de sabor se destaca com muito maduro, sensações sedosas e fundo mineral.
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