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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
É recomendável emparelhar Gran del Siurana La Fredat Crianza com cordeiro assado, lebre e bife. |
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Em relação à degustação de Gran del Siurana La Fredat Crianza, as notas brilhante, limpo e granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, fruta vermelha, delicado, deep e maduro.
A degustação de Gran del Siurana La Fredat Crianza na fase de sabor se destaca com taninos macios, equilibrado, redondo, ambicioso e taninos elegantes.
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