REF | WAN4555102-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
A região de produção de D.O.C.G. Valtellina Superiore está localizada em Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
É recomendável emparelhar Fay Sforzato Ronco del Picchio com pescada, creme de passarinho, ragu de vitela e pratos de cordeiro. |
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Em relação à degustação de Fay Sforzato Ronco del Picchio, as notas guarnição roxa, intensidade média e queda lenta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cheio de nuances, lembranças de couro e fruta preta intensa.
A degustação de Fay Sforzato Ronco del Picchio na fase de sabor se destaca com tanino sedoso, sabor assado e frescor frutado.
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