REF | WAN4554381-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Dominio de Anza Finca El Rapolao Jovem com carpaccio de carne, carnes magras, arroz de frutos do mar e ensopados de perdiz. |
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Em relação à degustação de Dominio de Anza Finca El Rapolao Jovem, as notas muito escuro, boa intensidade, rubi escuro e ponta violeta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, laranjas amargas e notas de pimenta.
A degustação de Dominio de Anza Finca El Rapolao Jovem na fase de sabor se destaca com bom final, ameixa madura e café mocha.
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