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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Clos Mogador Com Tu Crianza com wildfowl, linguiça, refeições com molhos de cogumelos e caça em geral. |
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Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta fresca, frutas passadas, belos brindes e nobreza mineral intensa.
A degustação de Clos Mogador Com Tu Crianza na fase de sabor se destaca com notas esfumaçadas, acessível, estrutura média e compota de frutas pretas.
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