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Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas (50%) y seminuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
A região de produção de A.O.C. Haut-Médoc está localizada em La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
É recomendável emparelhar Château Cantemerle Crianza com vegetais grelhados, queijos curados de ovelha e bife grelhado. |
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Em relação à degustação de Château Cantemerle Crianza, as notas tons de mogno, tons de azulejos claros e garnet brilha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores, muito perfumado e aromas picantes.
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