REF | WAN4552314-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Castell d'Or Templer Jove Jovem com carnes vermelhas, assados, caçando, grelhado e queijos. |
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Em relação à degustação de Castell d'Or Templer Jove Jovem, as notas brilhante, vermelho cereja e guarnição violeta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, notas picantes, fruta vermelha madura e vanillas.
A degustação de Castell d'Or Templer Jove Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, estruturada, equilibrado, ampla, taninos maduros, concentrado e acidez bem integrada.
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