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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
A região de produção de D.O. Yecla está localizada em El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
É recomendável emparelhar Castaño Colección Cepas Viejas Crianza com cochonilha, legumes, pularda e pratos potentes. |
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Em relação à degustação de Castaño Colección Cepas Viejas Crianza, as notas deep, bordas roxas e sedoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão lixo, concentrado de frutas vermelhas, muito interessante e cativante.
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