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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Celler de Capçanes Flor de Primavera Peraj Ha'Abib Crianza com legumes cozidos, filé mignon, pratos de carnes brancas e anchovas salgadas. |
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Em relação à degustação de Celler de Capçanes Flor de Primavera Peraj Ha'Abib Crianza, as notas reflexos laranja, roxo profundo e aparência limpa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de resina, natureza frutada e nuances balsâmicas.
A degustação de Celler de Capçanes Flor de Primavera Peraj Ha'Abib Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, frutos do bosque e acabamento intenso.
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