REF | WAN4551324-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano.
A região de produção de D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano está localizada em La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
É recomendável emparelhar Bindella Vallocaia com escalivada, bolo de carne com choco, peixe raspa e canelones de foie e trufas. |
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Em relação à degustação de Bindella Vallocaia, as notas malva, tons violetas, granada brilhante e núcleo avermelhado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alecrim, salgado e acabamento intenso.
A degustação de Bindella Vallocaia na fase de sabor se destaca com gentil, notas de fruta preta, anis e defumado.
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