«Augustus Trajanus Crianza»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Penedès.
  • Vinho tintoMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
  • Vinho tinto. D.O. Penedès.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 18ºC.
  • 8 Classificações do usuário.
  • 91 Pontos.

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«Augustus Trajanus Crianza»
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Español [ ES ]
El primer vino de larga crianza de Augustus rinde homenaje a unos de los emperadores que más hizo por Tarraco: Trajanus (53-117 aC) fue el primer emperador de origen no romano (bético) y benefició Tarraco, como otras grandes ciudades del imperio, con grandes infraestructuras. Elaborado con un 60% de cabernet sauvignon y 35% de merlot, tras descansar 8 meses en barrica de primer y segundo año de roble francés, el vino vuelve a los depósitos para realizar la mezcla de variedades (donde reposa durante 6 meses) y de nuevo entra en barricas para envejecer y redondearse durante otros 15 meses, con trasiego a los 8. Un vino sedoso y redondo más para comer que para catar, elegante y equilibrado. Se recomienda abrir la botella o decantar antes de servir. Una primera estancia de 8 meses en barricas de primer y segundo año de roble francés, posterior reposo en depósitos durante 6 meses y, finalmente, envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
É recomendável emparelhar Augustus Trajanus Crianza com saladas de legumes, perdiz, polvo e arroz da montanha com cogumelos.
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O Sommelier «Augustus Trajanus Crianza»
Notas de prova: Augustus Trajanus Crianza

Em relação à degustação de Augustus Trajanus Crianza, as notas vermelho cereja e intenso se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta madura, notas de tabaco, notas picantes, notas florais, toques de couro e cacau.

A degustação de Augustus Trajanus Crianza na fase de sabor se destaca com sedoso, estruturada e legal.

«Augustus»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Augustus Trajanus Crianza

«Augustus Trajanus Crianza»

by Cellers Avgvstvs Forvm

«Vinho tinto»
D.O. Penedès

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