REF | WAN4550654-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Gattinara.
A região de produção de D.O.C.G. Gattinara está localizada em La provincia de Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Antoniolo Le Castelle com carne de porco, carne de veado com molho, carne vermelha grelhada e entrecosto de roquefort. |
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Em relação à degustação de Antoniolo Le Castelle, as notas reflexos dourados, linda cor cereja e guarnição amarela se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão doce de maçã, muito elegante, fruta doce e café torrado.
A degustação de Antoniolo Le Castelle na fase de sabor se destaca com ligeiramente doce, muito franco e notas de frutas vermelhas.
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