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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Altavista Premium Crianza com queijos de ovelha, batatas ao estilo riojana, pratos de montanha e bifes. |
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Em relação à degustação de Altavista Premium Crianza, as notas deep, tons roxos, lágrima abundante e vermelho granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas doces, especiarias asiáticas e ameixas pretas.
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