REF | WAN4550345-PT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Algueira Crianza com pássaros, enchidos ibéricos, carnes brancas, presunto ibérico, peixe azul e queijos cremosos. |
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Em relação à degustação de Algueira Crianza, as notas granada brilhante, camada alta e densa e vermelho brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de madeira nobre, tímido, enérgico e aromas florais finos.
A degustação de Algueira Crianza na fase de sabor se destaca com frutos do bosque, taninos doces e sedosos, excelente profundidade e taninos muito introduzidos.
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