REF | WAN4549028-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sagrantino di Montefalco.
A região de produção de D.O.C.G. Sagrantino di Montefalco está localizada em La provincia de Perugia, en la región de Umbria, Italia.
É recomendável emparelhar Bellafonte Collenottolo com ensopados de leguminosas, elvers e bife. |
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Em relação à degustação de Bellafonte Collenottolo, as notas violeta vermelha, tons roxos, cor cereja picota madura e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão tomilho, fundo de frutas cristalizadas e salgado.
A degustação de Bellafonte Collenottolo na fase de sabor se destaca com longo prazo, pão de gengibre, homogêneo e grande plasticidade.
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