REF | WAN4546311-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
A região de produção de A.O.C. Côtes du Roussillon está localizada em Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
É recomendável emparelhar Sol Payré Ivresse des Sens Jovem com salsichas, hambúrgueres, frango ao molho e arroz da montanha. |
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Em relação à degustação de Sol Payré Ivresse des Sens Jovem, as notas opaco, reflexos iodados, grande brilho e capa brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão jujubas, aromas de frutas pretas e vermelhas, notas de pimenta e frutas frescas.
A degustação de Sol Payré Ivresse des Sens Jovem na fase de sabor se destaca com redondo, memórias de chocolate e sensações complexas.
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