REF | WAN4545385-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
É recomendável emparelhar Huerta de Albalá Barbazul Selección Especial com caldo de peixe, carne vermelha com molho, peru trufado e torta de carne. |
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Em relação à degustação de Huerta de Albalá Barbazul Selección Especial, as notas linda capa, roxo profundo, iridescência roxa e tons roxos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão manga, doce e geléia de tomate.
A degustação de Huerta de Albalá Barbazul Selección Especial na fase de sabor se destaca com alcaçuz, notas leitosas, taninos nobres e tanino sedoso.
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