REF | WAN4544288-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Martín Códax Cuatro Pasos Black Carvalho com peru, paella de peixe, presunto doce e creme de cogumelos. |
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Em relação à degustação de Martín Códax Cuatro Pasos Black Carvalho, as notas cor borgonha, tons roxos e vermelho rubi profundo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão delicado, frutas pretas e vermelhas, aromas poderosos e aromas finos de amora.
A degustação de Martín Códax Cuatro Pasos Black Carvalho na fase de sabor se destaca com fecundo, final muito expressivo e apetitoso.
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