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É recomendável emparelhar Heinrich Biológico com rapé, carnes frias, todos os tipos de queijos e abobrinhas recheadas. |
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Em relação à degustação de Heinrich Biológico, as notas reflexos avermelhados, reflexos machucados e pelourinho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pedra, funcho, boa intensidade e frutos maduros da floresta.
A degustação de Heinrich Biológico na fase de sabor se destaca com sabores herbáceos, taninos precisos e discreto.
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