REF | WAN4542321-PT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Marqués de Cáceres Edición Limitada Crianza com lombo, codorna assada e gafanhoto. |
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Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toques de couro, flores de amêndoa, muito aromático e abertura lenta.
A degustação de Marqués de Cáceres Edición Limitada Crianza na fase de sabor se destaca com harmonioso, grande intensidade de fruta e frutos silvestres.
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