REF | WAN4541202-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar El Paseante La Trobada com carnes assadas, ensopados, sobremesas e bacalhau a la riojana. |
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Em relação à degustação de El Paseante La Trobada, as notas cor vermelho cereja, roxo muito opaco, borda azul e cor blackberry se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão dicas de café torrado, aromas entrelaçados e ameixas selvagens.
A degustação de El Paseante La Trobada na fase de sabor se destaca com ótima textura, lembranças de couro e persistência notável.
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