REF | WAN4538975-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
A região de produção de A.O.C. Chambolle-Musigny está localizada em Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
É recomendável emparelhar Louis Jadot com carne de porco, queijos velhos, grande jogo cozido e feijão torrado com presunto. |
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Em relação à degustação de Louis Jadot, as notas muito escuro, dicas violetas e tonalidade granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão hortelã, notas de fruta preta e pêra água.
A degustação de Louis Jadot na fase de sabor se destaca com generoso, ótimo equilíbrio, memórias frutadas e acidez bem equilibrada.
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