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Nombre del viñedo: Charbonnières, Esquerons y Gallimardes.
Superficie del viñedo: 4 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1918.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Domaine de Marcoux Vieilles Vignes Crianza com carne assada, brasato, macarrão com carne e perdiz cozida. |
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Em relação à degustação de Domaine de Marcoux Vieilles Vignes Crianza, as notas bordas marrons, borda cardinal e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores violetas, tabaco para cachimbo, aberto e bagas vermelhas integradas.
A degustação de Domaine de Marcoux Vieilles Vignes Crianza na fase de sabor se destaca com entrada longa, sabor final elegante e frutas vermelhas silvestres.
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