| REF | WAN4535551-PT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| É recomendável emparelhar Norte de España - CVNE Ecológico com jamon, codorna assada e costeletas de cordeiro. |
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Em relação à degustação de Norte de España - CVNE Ecológico, as notas reflexos azulados, corte machucado e chocolate se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta fresca, frutas da floresta negra e fundo de casca de laranja fresca.
A degustação de Norte de España - CVNE Ecológico na fase de sabor se destaca com ataque inicial poderoso, entrada poderosa, majestoso e passo delicioso.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Grenache, Graciano.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
