Em relação à degustação de Nittnaus Anita & Hans Manila, as notas borda acastanhada, grande intensidade e vermelho vibrante se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão olival, mocca e muito temperado.

A degustação de Nittnaus Anita & Hans Manila na fase de sabor se destaca com taninos altamente polidos, sugestões de fruta preta, fundo de fruta madura e adstringência controlada.

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