REF | WAN4530170-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle Central.
É recomendável emparelhar Montes Reserva com escalivada, peru recheado e frutos do mar com alho. |
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Em relação à degustação de Montes Reserva, as notas bordas violetas, reflexos carmim, vermelho arroxeado e camada alta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas balsâmicas, coco, ameixas pretas e notas redutivas elegantes.
A degustação de Montes Reserva na fase de sabor se destaca com muito correto, violetas e integração perfeita de madeira.
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