Espanha.
Região de Múrcia.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4528220-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
A região de produção de D.O. Jumilla está localizada em Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| É recomendável emparelhar Juan Gil El Pino com pequeno jogo, fabada, presunto serrano e pratos de carne elaborados. |
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Em relação à degustação de Juan Gil El Pino, as notas tons de azulejos claros, bordas violetas, vermelho cereja intenso e garnet brilha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas maduras, notas de serapilheira e geleia de framboesa.
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