Espagne.
Région de Murcie.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4528220-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Juan Gil El Pino avec petit gibier, fabada, jambon serrano et plats de viande élaborés. |
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Concernant la dégustation de Juan Gil El Pino, les notes tons de carreaux clairs, bords violets, rouge cerise intense et grenat scintille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunes mûres, notes de litière de feuilles et confiture de framboise.
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