REF | WAN4526867-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
A região de produção de D.O.C. Barbera d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Fontanafredda com peixe em molho, bolo de carne com choco, macarrão e carnes vermelhas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Fontanafredda, as notas capa boa, fundo cereja escuro e tonalidade avermelhada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão quadro-negro, cereja madura, notas fumadas e dicas de especiarias doces.
A degustação de Fontanafredda na fase de sabor se destaca com morangos, especiarias e taninos equilibrados.
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