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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gigondas.
A região de produção de A.O.C. Gigondas está localizada em Exclusivamente la comuna de Gigondas, en Vaucluse, región vinícola del sur del Ródano, Francia. Es principalmente una región de vino tinto, con una cantidad muy pequeña de vino rosado producido. Ningún vino blanco tiene la denominación de Gigondas. Siendo un hermano pequeño de Châteauneuf-du-Pape, el vino es moderadamente prestigioso y puede envejecer bien cuando se lo trata con cuidado.
É recomendável emparelhar d'Ouréa La Belle Cime com pratos sugestivos, cordeiro assado, pratos de carne vermelha e espaguete à carbonara. |
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Em relação à degustação de d'Ouréa La Belle Cime, as notas borda cardinal, granada cereja, lágrima proeminente e azulado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas vegetais, amora e alcaçuz vermelho.
A degustação de d'Ouréa La Belle Cime na fase de sabor se destaca com fecundo, final persistente e tanino redondo.
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