REF | WAN4512592-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Mauro Molino Gallinotto com camarões, pratos crioulos e ensopados poderosos. |
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Em relação à degustação de Mauro Molino Gallinotto, as notas muito limpo, cor ameixa e roxo intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão nuances balsâmicas, perfeitamente equilibrado e sub-bosque mediterrâneo.
A degustação de Mauro Molino Gallinotto na fase de sabor se destaca com acidez bem integrada, taninos de secagem, equilíbrio acidez-doçura e frutas maduras demais.
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