REF | WAN4512466-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
A região de produção de A.O.C. Pommard está localizada em La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy.
É recomendável emparelhar Jaffelin com ensopado de lagosta, pratos crioulos e carnes vermelhas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Jaffelin, as notas tons roxos, glicérico e denso, cor cereja violeta e cereja preta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas secas, lírios e acabamento intenso.
A degustação de Jaffelin na fase de sabor se destaca com fundo de baunilha, final frutado e carvalho carbonizado.
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