REF | WAN4510815-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Vipava.
É recomendável emparelhar Batič com peixe, jamon e carnes rosa. |
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Em relação à degustação de Batič, as notas tons laranja, coroa clara e vermelho rubi vivo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão compota de pêra, perfume floral e notas da floresta.
A degustação de Batič na fase de sabor se destaca com maduro, sabor longo, taninos muito bons e saborear o poder.
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