REF | WAN4510044-PT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Torres Altos Ibéricos Tinto Crianza 18 cl com tapas, pratos de colher, peru grelhado e queijos não muito fortes. |
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Em relação à degustação de Torres Altos Ibéricos Tinto Crianza 18 cl, as notas reflexos laranja, tons de granada, borda larga e violeta intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão limpo de aromas, mineral macio, aromas entrelaçados e grãos de café.
A degustação de Torres Altos Ibéricos Tinto Crianza 18 cl na fase de sabor se destaca com hortelã, entrada muito doce e taninos maduros.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.