REF | WAN4509715-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana com carpaccio de carne, pratos de caça e bife com pimenta. |
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Em relação à degustação de Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana, as notas cor carmim, rubi escuro, reflexos granada e violeta intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cassis, laranja, frutas pretas e notas de café.
A degustação de Raúl Pérez Ultreia La Vitoriana na fase de sabor se destaca com coentro, tanino maduro e frutado em seu ataque.
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