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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
A região de produção de D.O. Vinos de Madrid está localizada em La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
É recomendável emparelhar Exun. Tinto com pratos apimentados, pratos apimentados, sanjacobo e comida fresca. |
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Em relação à degustação de Exun. Tinto, as notas tons roxos, cor rubi intensa e tons vermelhos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos maduros, belos brindes, aromas entrelaçados e geléia de mirtilo.
A degustação de Exun. Tinto na fase de sabor se destaca com taninos bem integrados, pimenta branca, notas de fruta madura e creme.
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