| REF | WAN4505522-PT |
| É recomendável emparelhar Don Simón Tinto com frutos do mar, cordeiro assado, ensopados poderosos e aves de criação. |
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Em relação à degustação de Don Simón Tinto, as notas cor rubi, legal e iridescência rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas silvestres, notas de carvalho torrado e bagas vermelhas selvagens.
A degustação de Don Simón Tinto na fase de sabor se destaca com notas de madeira, muito bem equilibrado, entrada muito doce e final harmônico.
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