REF | WAN4500155-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Ronsel do Sil Alpendre com gilthead com sal, peixe cozido e otário. |
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Em relação à degustação de Ronsel do Sil Alpendre, as notas reflexos carmim, granada rubi e iridescência violeta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, cogumelos, interessante e ameixas selvagens.
A degustação de Ronsel do Sil Alpendre na fase de sabor se destaca com especiarias doces, acabamento amplo, fruta preta em licor e notas cítricas delicadas.
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