REF | WAN4499516-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
A região de produção de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca está localizada em Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
É recomendável emparelhar Family Owned Es Tren Tinto com carnes vermelhas, queijos bem curados e vegetais assados. |
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Em relação à degustação de Family Owned Es Tren Tinto, as notas bordas violetas, tonalidade avermelhada e tons roxos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas secas, notas de alcaçuz, notas de anis e bom fundo.
A degustação de Family Owned Es Tren Tinto na fase de sabor se destaca com amável, chá preto, memórias amanteigadas e opulento no ataque.
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